HU ISSN 1219-3224 (Nyomtatott)
HU ISSN 2631-1399 (Online)
Felelős kiadó
Pető, Károly Ph.D., dékán
Levélcím: 4002 Debrecen, Pf. 400; Telefon: +36 52 518-681
Szerkesztőség címe
Debreceni Egyetem
Levélcím: 4002 Debrecen, Pf. 400; Telefon: +36 52 518-681
Információ és tördelés
Fehér, András Ph.D. Levélcím: 4002 Debrecen, Pf. 400
ÜGYVIVŐ (OPERATÍV) SZERKESZTŐBIZOTTSÁG
Főszerkesztő
Szakály, Zoltán C.Sc.
Főszerkesztő-helyettesek
Fehér, András Ph.D.
Varga, László D.Sc.
Közreműködő szerkesztők
Felföldi, János Ph. D.
Huszka, Péter Ph.D.
Keller, Beáta M.Sc.
Kiss, Marietta Ph.D.
Kovács, Krisztián Ph.D.
Polereczki, Zsolt Ph.D.
Soós, Mihály Ph.D.
SZAKTERÜLETI FELELŐSÖK
Tejtermelés
Császár, Gábor B.Sc.
Fenyvessy, József Ph.D.
Kocsis, Róbert D.V.M
Tejfeldolgozás
Csanádi, József Ph.D.
Gulyás, László Ph.D.
Novák, Árpád M.Sc.
Ökonómia és marketing
Lehota, József D.Sc.
Nábrádi, András C.Sc.
Kontor, Enikő Ph.D.
Gyakorlat
Besenyei, Ferenc B.Sc.
Dudás, János M.Sc.
Volpe, Carlo M.Sc.
Irodalom és hírek
Balsa-Budai, Nikolett M.Sc.
Csavajda, Éva Ph.D.
TANÁCSADÓ (TISZTELETBELI) SZERKESZTŐBIZOTTSÁG
Babella, György AD.
Baumgartner, Christian Ph.D.
Bánáti, Diána Ph.D.
Biacs, Péter D.Sc.
Borbély, Csaba Ph.D.
Csapó, János D.Sc.
Horn, Péter MHAS.
Jávor, András C.Sc.
Kerényi, Zoltán Ph.D.
Kneifel, Wolfgang D.Sc.
Komlósi, István D.Sc.
Kulozik, Ulrich D.Sc.
Nagy, Péter C.Sc.
Popp, József D.Sc.
Schmidt, János MHAS.
Tőzsér, János D.Sc.
Unger, András AD.
Véha, Antal Ph.D.