HU ISSN 1219-3224 (Print)
HU ISSN 2631-1399 (Online)
Responsible for Publishing
Pető, Károly C.Sc. professor, dean
Address: 4002 Debrecen, Pf. 400; Tel.: +36 52 518-681
Address of Editorial Office
University of Debrecen, Faculty of Economics and Science
Levélcím: 4002 Debrecen, Pf. 400; Telefon: +36 52 518-681
Információ és tördelés – Information and DTP
Fehér, András Ph.D. Levélcím: 4002 Debrecen, Pf. 400
Address: 4002 Debrecen, Pf.: 400
Telephone: +36 52 508 444 / 68017
Operative Editorial Board
Editor-in-chief
Szakály, Zoltán C.Sc.
Deputy editor-in-chief
Fehér, András Ph.D.
Varga, László D.Sc.
Technical Editors
Felföldi, János Ph. D.
Huszka, Péter Ph.D.
Keller, Beáta M.Sc.
Kiss, Marietta Ph.D.
Kovács, Krisztián Ph.D.
Polereczki, Zsolt Ph.D.
Soós, Mihály Ph.D.
Editorial Staff
Milk Production
Császár, Gábor B.Sc.
Fenyvessy, József Ph.D.
Kocsis, Róbert D.V.M
Milk Processing
Csanádi, József Ph.D.
Gulyás, László Ph.D.
Novák, Árpád M.Sc.
Economics and Marketing
Lehota, József D.Sc.
Nábrádi, András C.Sc.
Kontor, Enikő Ph.D.
Practice
Besenyei, Ferenc B.Sc.
Dudás, János M.Sc.
Volpe, Carlo M.Sc.
Literature and News
Balsa-Budai, Nikolett M.Sc.
Csavajda, Éva Ph.D.
Advisory (Honorary) Editorial Board
Babella, György AD.
Baumgartner, Christian Ph.D.
Bánáti, Diána Ph.D.
Biacs, Péter D.Sc.
Borbély, Csaba Ph.D.
Csapó, János D.Sc.
Horn, Péter MHAS.
Jávor, András C.Sc.
Kerényi, Zoltán Ph.D.
Kneifel, Wolfgang D.Sc.
Komlósi, István D.Sc.
Kulozik, Ulrich D.Sc.
Nagy, Péter C.Sc.
Popp, József D.Sc.
Schmidt, János MHAS.
Tőzsér, János D.Sc.
Unger, András AD.
Véha, Antal Ph.D.